Recensione di Gli ingredienti per amare di Alice Gerini

 Buona sera lettori di libri,

Oggi vi lascio in compagnia di 

Hellen King è una chef di fama mondiale. Cresciuta come lavapiatti in una piccola trattoria di Roma, ora è una chef stellata a New York. Nella sua vita non mancano amici sinceri, una famiglia sempre presente nonostante la distanza, la stabilità economica e un numeroso fanclub… Eppure, le manca qualcosa. Quel qualcosa che condiziona anche il sapore dei suoi piatti migliori: l'amore.

Hellen non ha più fiducia né nel suo cuore né in quello degli uomini, eppure una flebile speranza dentro di sé cerca di spingerla a provarci e riprovarci, finché un giorno non la spintona letteralmente addosso a un ragazzo con gli occhi scuri come il cioccolato fondente. E allora sarà difficile evitare di sciogliersi.

📖 Recensione di Gli ingredienti per amare di Alice Gerini

Leggo l’ultima pagina e resto lì, con il cuore che batte piano e un sorriso sciocco sulle labbra. Gli ingredienti per amare non è solo una storia d’amore: è un viaggio pieno di profumi, ricordi e secondi tentativi, dove ogni emozione ha il sapore intenso di un piatto cucinato con il cuore.

Hellen King è una protagonista che mi conquista subito. La vedo lì, tra i fornelli del suo ristorante stellato di New York, elegante e sicura all’apparenza, ma dentro fragile come una crème brûlée pronta a spezzarsi sotto la superficie dorata. Cresciuta lavando piatti in una piccola trattoria romana, ha costruito da sola un impero fatto di passione e sacrifici. Eppure, quando si parla d’amore, diventa improvvisamente la ragazza di un tempo: quella che teme di fidarsi, che ha paura di rimettersi in gioco.

La penna di Alice Gerini riesce a rendere tutto incredibilmente reale: sento il profumo del basilico, il calore del forno, la tensione di una cena perfetta e quella scintilla improvvisa quando Hellen incontra lui — un ragazzo dagli occhi scuri come il cioccolato fondente. Un incontro casuale, quasi buffo, ma capace di cambiare il ritmo di tutto. Da quel momento, ogni dialogo, ogni sguardo, ogni gesto diventa un ingrediente essenziale per qualcosa di più grande: imparare ad amare di nuovo.

Mi piace come l’autrice alterni leggerezza e profondità, ironia e vulnerabilità. C’è romanticismo, sì, ma anche crescita personale, amicizie sincere, e quella dolce malinconia che accompagna chi ha perso la fiducia e prova a ritrovarla. E quando Hellen finalmente si lascia andare, il suo cuore – proprio come le sue ricette – esplode di sapore e vita.

Gli ingredienti per amare è una di quelle storie che ti lasciano addosso la sensazione di calore, come un piatto condiviso con qualcuno che ami. È una storia che profuma di casa, di seconde possibilità e di coraggio.

✨ Se ami i romanzi romantici che sanno farti sorridere, emozionare... questo libro è una coccola perfetta.

Graziella